Amuse bouche: les polyphénols sont à la mode – mais de quoi s’agit-il exactement?

Notre diététicienne Daniela Specht explique comment les polyphénols agissent contre l’artériosclérose et d’autres maladies. Le nombre d’aliments qui contiennent cette substance active végétale sera une surprise pour vous.

https://us02web.zoom.us/j/83213930778?pwd=bnVhNlExay9ObHVId2pURExnWW8zZz09

(En allemand, traduction simultanée en français)